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Reinsortiger Weissburgunder (Pinot Blanc) aus den Ton-Mergel-Lagen der Südsteiermark
teils im Stahltank ausgebaut
wenn ein weicher
Verjus Grünsaft — kein Wein
kompromisslose Brut Nature
Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie 1993 BIO georges-laval Reinsortiger Weissburgunder (Pinot Blanc) ausLe Haut Lieu Moelleux 1re Trie 1993 ist eine legendre Reife Raritt aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet. Die Trauben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen nur die konzentriertesten edelfaulen Beeren wanderten ins Fass. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik. Nach 32 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine auergewhnliche Tiefe. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tiefes Bernsteingold mit kupfernen
